winterlake1.jpgwinterlake2.jpgwinterlake3.jpgwinterlake4.jpgwinterlake5.jpg
Вторник, 10 Декабрь 2013 13:33

О целебных свойствах гороха

      Горох на Руси известен с далеких времен,  наши предки жить не могли без этого овоща и готовили из него различные блюда:  гороховую похлебку с ветчиной, пекли пироги с горохом, готовили гороховую лапшу, кисель,  жарили в масле,  даже делали сыр.

      В наше время количество гороховых блюд значительно уменьшилось:  летом мы используем  в пищу   нежный, сочный горох в стручках, который выращивается на грядках, а зимой – сухой, в наваристом гороховом супе или консервированный – в банках. 

      Горох принадлежит к бобовым растениям, это семейство насчитывает множество видов, у нас наиболее популярными являются:  фасоль, горох, соя, бобы, чечевица – прекрасные продукты питания, являющиеся хорошими и дешевыми источниками белка, который так необходим нашему организму.

Copyright©2013-2014 Healthy-abc.ru Все права соблюдены