winterlake1.jpgwinterlake2.jpgwinterlake3.jpgwinterlake4.jpgwinterlake5.jpg
Суббота, 14 Декабрь 2013 18:22

Восточный красавец - гранат

Оцените материал
(0 голосов)

      Хочется продолжить рассказ о  дарах природы, которые успешно помогают нам восполнять недостаток полезных веществ в период зимы.  

     На очереди – гранат, чудесный красавец  родом из Персии.  Название его в переводе с латинского означает «зернистый», и действительно, количество зерен в зрелом плоде может превышать тысячу штук.

      Древние греки приписывали ему магические свойства, считалось, что гранат может зажечь в  сердце любовь, он был символом счастливой семейной жизни и супружеской верности.

      На Востоке его широко применяют в кулинарии: в нем маринуют мясо, готовят соусы, добавляют в выпечку, делают напитки и сладости.

      Гранат  является настоящим кладезем полезных веществ и витаминов, в нем содержится магний, марганец, алюминий, фосфор, калий, кальций, хром, никель,  органические кислоты, дубильные вещества, антиоксиданты, витамины А,В,С,Е, кремний, йод, глюкоза, фруктоза. Антиоксидантов в плодах даже больше, чем в красном вине и зеленом чае.

 

      При упоминании о гранате, мы в первую очередь вспоминаем, что это одно из самых лучших средств для повышения уровня гемоглобина в крови, для восполнения недостатка железа в организме достаточно выпивать по полстакана сока три раза в день перед  едой. 

      Гранатовый сок очень полезен  тем, кто перенес тяжелые заболевания и операции, при истощении, так как это отличное средство для восстановления организма.

      Сок обладает также противовоспалительным действием, поэтому показан людям, страдающим суставными заболеваниями, эффективно его применение при инфекционных заболеваниях, поскольку он оказывает  жаропонижающее действие, выводит токсины из организма, при ангинах – облегчает боль в горле.  Для профилактики простудных заболеваний достаточно съедать по половине плода в день.

      Сок граната повышает аппетит, улучшает обменные процессы, очень хорошо утоляет жажду. 

      Благодаря высокому содержанию калия, гранат полезен при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, в медицине Индии он считается одним из лучших средств при гипертонии, поскольку разжижает кровь, укрепляет сосуды, препятствует  появлению  атеросклероза. Чтобы снизить давление, нужно ежедневно выпивать по 50 мл сока.

      Плоды очень полезны пожилым людям, поскольку содержащиеся в них витамины группы В замедляют атрофию мозга, способствуют предотвращению болезни Альцгеймера.

 

 

 

      В гранате содержатся антиоксиданты, которые препятствуют образованию раковых клеток и даже способны их уничтожать. Для этого нужно выпивать по стакану сока ежедневно.

      В кожуре содержатся дубильные вещества, поэтому гранатовые корки используют для приготовления отваров при расстройстве желудка. 10 граммов свежих корок  залить стаканом кипятка, настоять до окрашивания воды, выпить весь настой сразу.  

      Отвар  из корок  используют также для полоскания горла и полости рта при ангине и стоматите. Для этого 20 граммов корок залить стаканом кипятка,  полчаса нагревать на медленном огне, процедить, долить кипяченой воды  до первоначального объема, полоскать  3-4 раза в день.

    Сок граната благотворно влияет на состояние кожи лица: для сужения расширенных пор жирной кожи ее нужно протирать соком, при угревой сыпи также полезна эта процедура. Органические кислоты, содержащиеся в гранате, очищают кожу от омертвевших клеток, способствуют ее восстановлению, отбеливают,  обесцвечивают  веснушки и пигментные пятна. 

      Благоприятно действует  на кожу маска из сока граната и сметаны – две чайные ложки сока смешать с четырьмя столовыми ложками сметаны, нанести на лицо и шею, держать 20 минут, потом смыть теплой водой.

    Сок граната обладает антибактериальным свойством, полезно его употреблять для предотвращения заболевания десен, образования зубного камня.

     Гранат полезно есть вместе с косточками, поскольку  они представляют собой диетическую клетчатку, которая почти не перевариваются, поэтому косточки  выполняют  роль адсорбента, выводят токсины, шлаки, холестерин.

     В косточках содержится много витамина Е, масла,  полиненасыщенных кислот, это способствует улучшению гормонального баланса, что очень важно при климаксе. Употребление фрукта вместе с косточками также способствует снижению давления, уменьшает головные боли, боли во время месячных. Гранатовый сок эффективен при лечении импотенции.

        Имеются противопоказания по применению граната.

    В  его кожуре содержатся ядовитые алкалоиды, поэтому ее отвары нужно употреблять с осторожностью, соблюдать дозировку.

    Перед употреблением гранатовый сок  нужно разбавлять водой, поскольку содержащиеся в нем кислоты могут способствовать разрушению зубной эмали. Сок противопоказан при язвенной болезни и повышенной кислотности желудка, хронических запорах, геморрое. С большой осторожностью гранат нужно употреблять при беременности.

 

 

Дополнительная информация

  • seotitle: Целебные свойства граната
Прочитано 7442 раз Последнее изменение Пятница, 11 Апрель 2014 08:33

Оставить комментарий

Поставьте галочку, если вы не робот *
Copyright©2013-2014 Healthy-abc.ru Все права соблюдены