О пользе пивных дрожжей
О пивных дрожжах я узнала еще в подростковом возрасте, когда меня просто замучил фурункулез, и врач прописал длительный прием пивных дрожжей, разведенных в воде.
Тогда я просто выполняла рекомендации врача, и только спустя много лет узнала, какой это полезный продукт.
При производстве пива в процессе брожения и ферментации хмеля, солода, ячменя и воды дрожжевые грибы размножаются, дрожжи, по сути, являются скоплением этих грибов.
Польза пивных дрожжей объясняется следующим: в них содержится натуральный белок, так необходимый нашему организму, много витаминов - витамины группы В, РР, D, аминокислоты, фосфор, магний, кальций, калий, железо, марганец, цинк, селен. Все это необходимо для поддержания здоровья, молодости и красоты.